Cet assemblage de Viognier, Chardonnay et Petit Manseng porte une jolie couleur paille, aux reflets verts. Son premier nez est agréable sur des notes de fruit frais et de fleur blanche. Son attaque est souple et délicate, le milieu de bouche est rond et très parfumé avec des arômes mélant le pamplemousse et la violette.
Situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, au coeur du triangle Avignon-Arles-Nîmes, le Vignoble des Tourelles est composé d'argiles et de calcaires pour les vins de pays. Le climat y est méditerranéen. Les raisins sont récoltés à juste maturité, la nuit, afin de garder fraicheur et vivacité. Le presssurage est direct, et les jus sont maintenus à basse température avant la fermentation alcollique. Il n'y pas de fermentation malolactique. Le soutirage et l'élevage sont réalisés dans des cuves inox.
