Ce 100% Sauvignon de Don Sebastiani et Sons ne trompe pas. Une pure séduction avec ses saveurs de zest de citron et de groseille, de melon et de thym. La finale est longue à souhait. Fraîcheur en bouche assurée! Le nez est très expressif avec arômes de nectarine, pommes vertes, ananas et fruits de la passion. S'y ajoutent des notes de fleurs blanches et de menthe fraîche.
Il provient des raisins sélectionnés selon les spécificités de chacun des terroirs. La région de Monterey apporte la fraîcheur et la complexité tandis que Paso Robles apporte le fruit et la richesse du vin.
