Smoking Loon, Chardonnay Steelbird

Smoking Loon, Chardonnay Steelbird


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Bouteilles
12 bouteilles
de 750ml


En rupture de stock

Simple et coulant, gourmand et avenant, sans complexe, ce Chardonnay de Don Sebastiani et Son! Ses arômes de fruits exotiques, de pomme verte, abricot, agrumes et nectar de poire sont incontournables. S'y ajoutent des notes de confiture de pêche, de miel et d'agréables arômes de fleurs blanches. Un mariage réussi de Chardonnay, Vermentino, Symphony, et Verdelho.

Il provient des vignes de Monterey et Paso Robles en Californie. Les raisins sont sélectionnés selon les spécificités de chacun des terroirs. La région de Monterey apporte la fraîcheur et la complexité tandis que Paso Robles apporte le fruit et la richesse du vin. La vinification et l'élevage sont faits uniquement en cuve inox thermo-régulée pour s'assurer de l'éclat du fruit.

 

 

 


Ustensiles
Accord
Mets et vins

Il est tout indiqué à l'apéritif sur des tapas de la mer, des crevettes à la plancha, des calmars grillés ou frits, une salade de fruits de mer, des moules marinières ou encore avec une escalope de veau au citron, du poulet à l'estragon et à la crème, en accompagnement de homard, de fromage de chèvre.




Type
Type de vin
blanc
Pays
États-Unis
Millesime
Millesime
2014
Producteur
Producteur
Don Sebastiani & Sons
Région
Région
Californie
Appellation
Appellation
Paso Robles
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13.5 %
Cépage
Cépage
Chardonnay
Potentiel de garde
Potentiel de garde
2 à 4 ans


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