Smoking Loon, Cabernet Sauvignon

Smoking Loon, Cabernet Sauvignon


Ce vin vous intéresse ? Précommandez sans engagement


Bouteilles
12 bouteilles
de 750ml


En rupture de stock

Cet élégant vin californien est un mariage parfait de Cabernet Sauvignon et de Syrah. Il a une attaque souple et fruitée en bouche. Il se distingue par ses notes de fruits rouges et noirs confiturées, ses notes d'épices faites de poivre, de cardamome et de vanille. Appréciez aussi les arômes fumés et toastés de cacao et de menthe. Un hommage à la notoriété de Don Sebastiani et Sons, dont l'expérience viticole est séculaire.

Séduisant par sa robe rouge pourpre très foncé, il accompagne bien les grillades de boeuf, côtes levées de porc aux romarin, côtes d'agneau à la sarriette, lapin ou poulet braisés, et fromages moyennement relevés. Cet assemblage provient de vignes de plusieurs terroirs. Les raisins sont sélectionnés selon les spécificités de chacun. Paso Robles et Monterey apportent ainsi la couleur et la richesse du fruit, tandis que Lodi, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, apporte la complexité.

 

 

 


Ustensiles
Accord
Mets et vins

Grillades de bœuf, côtes levées de porc au romarin, côte d'agneau à la sarriette, lapin ou poulet braisés, fromages moyennement relevés.




Type
Type de vin
rouge
Pays
États-Unis
Millesime
Millesime
2014
Producteur
Producteur
Don Sebastiani & Sons
Région
Région
Californie
Appellation
Appellation
California
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13.5 %
Cépage
Cépage
Cabernet Sauvignon
Potentiel de garde
Potentiel de garde
2 à 5 ans


Produits apparentés
Truchard Vineyards, Pinot Noir
Truchard Vineyards, Pinot Noir

Précommande
Smoking Loon, Syrah
Smoking Loon, Syrah

Précommande
Eagle Eye Limited Edition 2007
Eagle Eye Limited Edition 2007

Précommande
Smoking Loon, Pinot noir
Smoking Loon, Pinot noir

Précommande