Signé Gabriel Meffre, ce vin est tout simplement divin, comme son nom! Issu de Grenache, Mourvèdre et Syrah, de la Vallée du Rhône en France, ce vin revêt une robe de couleur grenat. Son nez est intense avec des notes de fruits mûrs et d'épices et une bouche charnue, bien structurée, produisant une finale longue et bien épicée.
Sa vinification se distingue par une vendange mécanique réalisée en cépages séparés, un égrappage total et un foulage puis une cuvaison d'environ 3 semaines; l'élevage se fait en cuve pendant 12 mois.
