Vega Sindoa, Nekeas Crianza

Vega Sindoa, Nekeas Crianza


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Bouteilles
15 bouteilles
de 500ml


En rupture de stock

Ce vin friand est doté d'une attaque ronde, veloutée et acidulée en bouche. Ses tannins sont soyeux et fins avec un bel équilibre. Son bouquet conjugue harmonieusement notes fruitées (prunes et cassis), et florales (violettes et iris), avec des notes d'élevage, d'épices et de torréfaction.

Une belle combinaison de Cabernet Sauvignon et Tempranillo né dans le Navarre, Valdizarbe en Espagne. Tous les cépages sont vinifiés séparément. La macération se fait à froid sur un total de 25 jours. La fermentation malolactique se fait pour la moitié en cuve inox et l'autre moitié en foudre de chêne. L'élevage est de 14 mois en barriques 50% françaises et 50% américaines.

 

 

 


Ustensiles
Accord
Mets et vins

Il accompagnera curry d'agneau, tajine de poulet aux épices, chorizo en salsa, rognons de veau au Xerez.



Cote de nos experts :
6.9 / 10


Type
Type de vin
rouge
Pays
Espagne
Millesime
Millesime
2015
Producteur
Producteur
Vega Sindoa
Région
Région
Navarra
Appellation
Appellation
DO Navarra
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13.5 %
Cépage
Cépage
Tempranillo
Potentiel de garde
Potentiel de garde
3 à 5 ans


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