Le Domaine Marc Chauvet déploie son charme à travers ce Champagne Millésimé Brut. Très féminin, aérien, subtil et long en bouche, ce vin est une pure séduction! Son arôme complexe auréole le tout: fruité de poire, pêche, agrumes et pomme légèrement épicée suivi d'une belle expression florale de fleurs blanches et lilas, et notes briochées.
La qualité de ce Champagne tient de la combinaison savamment dosée de Pinot noir et de Chardonnay. Il provient des vignes de 40 ans d'âge de Rilly, village classé Premier Cru, au coeur de la Montagne de Reims. La vinification se fait dans des cuves inox thermo-régulées, avec blocage de la fermentation malolactique. Élaborés uniquement avec des récoltes de grande qualité, les Bruts Millésimés présentent des caractéristiques différents en fonction des conditions climatiques, du sol, du raisin et de l'assemblage.
