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Jean-Luc Colombo, Les Forots

Disponible en précommande
12 BOUTEILLES
DE 750 ml

Ce produit est en précommande. Les quantités disponibles et les prix vous seront fournis bientôt. Ce produit sera disponible à partir du 2015-12-01.

Ce vin issu d'un assemblage de Syrah (51%) et de Grenache (49%) a une robe pourpre intense et brillante. Le nez développe des notes harmonieuses de réglisse et de fruits mûrs avec une touche mentholée. La bouche est souple, avec des tanins soyeux et équilibrés.

La vendange est manuelle et les raisins sont éraflés puis vinifiés en cuves thermorégulées, avant un élevage de 9 mois qui se déroule aux 3 quarts en cuves et pour le quart restant en fûts de chêne de 1 à 4 vins. Ainsi s'élabore un vin aux notes harmonieuses de réglisse et de fruits mûrs avec une discrète touche mentholée, et une bouche souple, soyeuse et équilibrée.

Accord

Mets et vin

Un vin idéal pour les repas autour de l'agneau, du gibier en sauce à la moutarde, ou bien avec un plateau de fromages et de charcuteries fines.

Récompense : Millésime 2008: Noté 88/100 - Wine Spectator

Type de vin

rouge

Pays

France

Millesime

2013

Producteur

Jean-Luc Colombo

Région

Vallée du Rhône

Appellation

Côtes du Rhône

Taux d'alcool

13,5 %

Cépage

Potentiel de garde

5 ans

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