Ce 100% Chardonnay d'Afrique du Sud a une belle robe or avec des reflets verts. Au nez, on perçoit des arômes de pomme et de poire. La bouche est des plus rafraîchissante avec des touches de pomme et de fruits à noyau.
Ce Chardonnay est issu d'un assemblage de terroirs prestigieux. On parle de Paarl, Constantia Iwardi, Stellenbosch et Cape Point. Les vendanges ont été réalisées en février 2014. Le vin a été fermenté dans des cuves inox pendant deux semaines avant d'être élevé durant 6 mois sur ses lies fines. Il n'y a aucun élevage sous bois pour ce Chardonnay.
