Domaine Le Colombier, Vacqueyras Blanc

Domaine Le Colombier, Vacqueyras Blanc


43,00 $
Détails du prix

Frais de réservation et taxes inclus

Prix par
bouteille :
43,00 $

Prix de la
caisse :
258,00 $
À payer en ligne aujourd'hui :
Réservation de la caisse :
30,00 $

À payer lors du ramassage :
Solde dû à la SAQ :
228,00 $



Bouteilles
6 bouteilles
de 750ml


2
2 caisses disponibles
jusqu'au 2018-07-31

Un très bel assemblage de Viognier (40%), Marsanne (30%) et Grenache Blanc (30%) à la robe jaune pâle brillante. Il a un nez intense aux arômes de fruits exotiques (mangue…) et de fleurs. En ƒbouche, il est bien équilibré avec une fraîcheur en finale rendant ce vin exceptionnel.

Situé à 30 km au nord-est d'Avignon, le Domaine de Colombier est dominé par les majestueuses dentelles de Montmirail et, plus loin, par le Mont Ventoux. C'est ici que se produisent les vins de l'AOC Vacqueyras, l'un des 13 crus classés de Cote du Rhône, mais aussi l'une des appellations françaises au plus faible rendement. Vendange à la main, éraflage à 100 %, foulage et ƒƒmacération pelliculaire à froid. La température de fermentation ne dépassent pas 18°C. Élevage sur lies fines en cuve inox. ƒƒLégère filtration avant la mise en bouteille.

 

 

 


Ustensiles
Accord
Mets et vins

Ce vin blanc accompagne à merveille les salades repas, les poissons et fruits de mer, ainsi que le fromage de chèvre.



Cote de nos experts :
8.5 / 10


Type
Type de vin
blanc
Pays
France
Millesime
Millesime
2017
Producteur
Producteur
Domaine le Colombier
Région
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Appellation
Vacqueyras
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13.5 %
Cépage
Cépage
Grenache Blanc
Potentiel de garde
Potentiel de garde
5 ans


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