Agréable et surprenant, ce vin rouge puissant du sud ouest est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Il a des notes de torréfaction et de fruits mûrs. En bouche, les tannins sont souples et élégant. C'est un vin vinifié en barriques de chêne ce qui lui donne une approche en bouche plus structurés et plus puissante.
Le Domaine d'En Ségur est situé dans le sud ouest de la France, en plein coeur du Tarn, à Lavaur. Ce vignoble tarnais est le plus ancien de France après celui de la Province Narbonnaise. L'implantation de la vigne sur le territoire du département du Tarn remonte à l'époque romaine. Montans, village situé sur la rive gauche du Tarn, est au II ème siècle, un important centre de fabrication de poteries et notamment d'amphores et de vases vinaires. Le Domaine d'En Ségur naît en 1989, sous l'impulsion de Monsieur Pierre Fabre, pharmacien fondateur des laboratoires du même nom. La maison familiale de Monsieur Pierre Fabre a toujours été entourée par des vignes. Attaché à cette terre, il a voulu construire des vins à l'image de son terroir. Toutes les vielles parcelles ont été replantées avec des cépages qualitatifs afin de promouvoir les vins de sa région natale.
