Clos LaChance, Reserve Chardonnay Santa Cruz

Clos LaChance, Reserve Chardonnay Santa Cruz


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Bouteilles
12 bouteilles
de 750ml


En rupture de stock

Ce Chardonnay de Clos LaChance est un beau charmeur. Il distille la bonne humeur avec ses arômes fruités de citron frais, de poire, de pêche et de fleur de pommier. Et pour combler le tout, on y retrouve des notes minérales, une belle acidité, et une fraîcheur bienvenue. Une saveur particulière de tangerine et de pêche est sentie en fin de bouche.

Il provient des vignes plantées sur les hauteurs de Santa Cruz Montains en Californie. La fermentation s'effectue en barrique avec un mélange de levures indigènes et sélectionnées. S'ensuivent La fermentation malolactique et un élevage de 10 mois sur les lies avec fût de chêne: 45% neuf, 80% français et 20% américain.




Ustensiles
Accord
Mets et vins

Il accompagnera les poissons et les charcuterie fines, avec les volailles et les viandes blanches.

Cote de nos experts :
7.1 / 10


Type
Type de vin
blanc
Pays
États-Unis
Millesime
Millesime
2014
Producteur
Producteur
Clos LaChance
Région
Région
Californie
Appellation
Appellation
Santa Cruz
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13.5 %
Cépage
Cépage
Chardonnay
Potentiel de garde
Potentiel de garde
6 ans


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