Avec sa robe éclatante de reflets rouges, son nez s'ouvre sur des notes de réglisse et épices douces. En bouche, puissance et élégance dominent avec des tannins bien présents mais fins. Les vendanges sont manuelles avec un passage en fut de chêne durant 6 mois.
La continuité et la réputation du domaine sont assurées par la même famille depuis 6 générations ; reconnu actuellement comme un des fleurons de la viticulture du LanguedocRoussillon. Patrick Reverdy est aujourd'hui, avec son fils Laurent, le garant d'une tradition de noblesse et de qualité qu'atteste un brillant palmarès qui remonte à l'âge d'or de la vigne. C'est un terroir exceptionnel, résultat d'une véritable curiosité géologique. Le relief est en effet constitué par une terrasse d'alluvions anciennes ; galets roulis, argilo-calcaire, grès. L'âge du vignoble est situé entre 20 et 45 ans.
