Le Château La Braulterie de Peyraud vous offre un équilibre irréprochable, une finesse agréable des tanins, amenée par le Merlot, ainsi qu'une structure soutenue par le Cabernet-Sauvignon. On lui apprécie sa souplesse, l'étoffe de ses tanins soyeux et son ambiance légèrement boisée.
Le Château La Braulterie se situe en plein coeur de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux sur la rive droite de la Gironde. Le vignoble familial a, depuis longtemps, conduit des pratiques raisonnées qui l'ont mené naturellement aujourd'hui vers une agriculture biologique. La fermentation de ce vin s'échelonne sur un peu plus d'une semaine et la cuvaison se prolonge au moins deux semaines. L'arrêt de cette cuvaison est déterminée par une dégustation minutieuse. Un mois plus tard, le vin sera mis en barriques. Il y demeurera durant 1 an.
