Ce champagne de la famille Grumier est une grande tradition de cette maison ancestrale de 1743. Il a avec sa robe jaune pâle argentée un nez classique de pomme et de blé, bien maîtrisé. En bouche une attaque souple, ronde et généreuse et une texture crémeuse. Une finale acidulée, fluide et élégante. Un vrai champagne gourmant et séduisant !
Quatre générations ont contribué à faire mûrir ce Champagne toujours en y assemblant une part importante de Pinot Meunier provenant du vignoble familial. Ce Champagne est l'exemple parfait d'une passion transmise de génération en génération. Assemblage : Pinot Meunier 80 %, Pinot Noir 15 %, Chardonnay 5 % . Proportion de vieux vins de réserve : 25 %. Le Brut TRADITION sera la cuvée incontournable pour les fêtes de fin d'année ou les fêtes entre amis.
