Voici un vin espagnol combinant Cabernet Sauvignon et Merlot! Son bouquet est complexe: bleuet et mûre, notes de pétales de roses, de prune, vanille, tabac blond, arômes de cèdre et d'anis. Le tout se retrouve en bouche, avec une excellente concentration, fraîcheur, rondeur et équilibre, et enfin une agréable finale. Une délicatesse signée Huguet de Can Feixes.
Il provient de vignes de la région de Penedès, à l'extrême nord-ouest de l'Alt Penedés sur les sommets de Cabrera et Mediona. La récolte se fait à la main, suivie d'égrappage, puis macération et fermentation en cuve inox thermo-régulée. L'élevage est de 7 mois en cuve inox et 14 mois en petites barriques françaises.
