Albert Bichot, Meursault, Domaine du Pavillon

Albert Bichot, Meursault, Domaine du Pavillon


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Bouteilles
6 bouteilles
de 750ml


En rupture de stock

Un vin qui brille et qui scintille! En effet, le Domaine du Pavillon Meursault, vin français de la Bourgogne, revêt une belle robe couleur jaune paille brillante et lumineuse. Il présente un premier nez révélant un grillé discret, puis des notes florales élégantes sur un fond d'arômes fruités légers, de prune et de poire. Sa bouche est puissante, équilibrée, dense et volumineuse. Un 100% Chardonnay qui fera le bonheur des amateurs de vin blanc.

Une des spécificités de sa vinification réside dans la durée des fermentations alcooliques variant de 3 semaines à 2 mois, à température de cave, par des levures indigènes dans des fûts de chêne de diverses origines, et dans la durée de l'élevage fait de façon traditionnelle durant 12 à 15 mois.




Ustensiles
Accord
Mets et vins

Servez-le à 15°C. Idéal avec les poissons fins, les grands crustacés, les viandes blanches, les volailles en sauce et les fromages relevés, ce Meursault s'accordera à merveille avec une poularde à la crème, une sole meunière, du foie gras truffé ou un perdreau aux girolles.


Type
Type de vin
blanc
Pays
France
Millesime
Millesime
2012
Producteur
Producteur
Albert Bichot
Région
Région
Bourgogne
Appellation
Appellation
AOC Village
Taux d'alcool
Taux d'alcool
13 %
Cépage
Cépage
Chardonnay
Potentiel de garde
Potentiel de garde
3 à 5 ans


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