Vin présentant des notes rubis soutenues avec des arômes de confiture de fruits rouges. La bouche est crémeuse, duvetée. Les tanins sont à la fois croquants et légèrement glacés donnant de la longueur en bouche. La rétro olfaction pousse le vin sur des notes d'épices douces et de chocolat blanc Situé au Périgord la région du canard, de l’oie et du foie gras le Château Haut Lamouthe vous offre des vins à la hauteur de ces produits.
Aéré une dizaine de minutes il appuiera vos repas de viandes rouges, de gibiers et des fromages relevés mais aussi les desserts chocolatés chauds, risottos à base de poisson comme de viande - Température de service : Servir chambré à 16-18°C
Récompense : Médaille d'Or au concours des vins de Bordeaux
