Can Feixes Selecció BIO

Can Feixes Selecció BIO


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Bouteilles
12 bouteilles
de 750ml


En rupture de stock

Oeil: Robe jaune clair - Nez: Expressif avec des notes de pommes vertes, de citrons, de pamplemousses. Des notes minérales, florales et d'herbe fraîche apparaissent à l’aération - Bouche: La bouche est pure, vive et fraîche avec la sensation de croquer dans le fruit. Vin blanc gourmand, plein de fraîcheur avec une explosion d’agrumes en bouche.

Voici quelques faits sur l’exceptionnelle Finca Can Feixes. 1- Vignoble à la plus haute altitude de tout le Penedés dans l’extrême nord-ouest. 2- Domaine complètement isolé, ce qui lui permet de pratiquer une agriculture biologique optimale et globale. 3- Les limites du domaine sont demeurées intactes depuis la fondation de Can Feixes en 1768. 4- La vinification y est la moins interventionniste possible pour permettre d’extraire au maximum le terroir et mettre en bouteille le vin le plus représentatif qu’il soit de l’exceptionnelle biodiversité environnante.


Ustensiles
Accord
Mets et vins

À l’apéro avec des huîtres, carpaccio de pieuvre, salade de crabe, calmars frits, pâtés, légumes grillés, morue rôtie avec salsa d’agrumes, croquette de morue, poulet rôti.

Cote de nos experts :
7.9 / 10


Type
Type de vin
blanc
Pays
Espagne
Millesime
Millesime
2015
Producteur
Producteur
Can Feixes
Région
Région
Espagne
Appellation
Appellation
DO Penedes
Taux d'alcool
Taux d'alcool
12.5 %
Cépage
Cépage
Macabeo
Potentiel de garde
Potentiel de garde
2-3 ans


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