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Ce 100% Barbera est d'une couleur rouge rubis. Au nez, se dégagent des arômes de cerises, de mûres et d’épices. Rond en bouche, il est bien équilibré avec des notes de cacao et de caramel. Longue finale.

Produit à partir de raisins provenant de Langhe, une région avec une grande expression des vins aux caractéristiques typiques et d’une excellente structure. Vinification en cuves d’acier inoxydable.
 

Il sera excellent avec les gibiers et les viandes blanches et rouges. Il accompagne également à merveille les fromages. Servez-le autour de 16-18°C.